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Curso de despiece de vacuno, organizado por Fedecarne

El curso, organizado por la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne (FEDECARNE) es de carácter teórico práctico y tendrá lugar en Madrid losfines de semana del 4- 5 y 9-10 de marzo

La Federación Madrileña de Detallistas de la Carne (FEDECARNE) organiza un "Curso de despiece de vacuno", de carácter teórico práctico, que tendrá lugar en la Escuela de Hostelería de la Casa de Campo de Madrid losfines de semana del 4- 5 y 9-10 de marzo (VER INFORMACIÓN)